Czym jest wegańska dieta pudełkowa?

Dieta wega┼äska staje si─Ö powoli tak samo popularna jak dieta wegetaria┼äska. Czym r├│┼╝ni─ů si─Ö od siebie te dwie diety? Dieta wegetaria┼äska wyklucza spo┼╝ywanie jakiegokolwiek mi─Ösa. W diecie wegetaria┼äskiej dopuszcza si─Ö jednak jedzenia nabia┼éu, jaj czy miodu. Wszystkie produkty pochodzenia zwierz─Öcego, kt├│re nie s─ů bezpo┼Ťrednio mi─Ösem, zawieraj─ů si─Ö w diecie wegetaria┼äskiej.

Czym w takim razie jest dieta wega┼äska? To dieta oparta wy┼é─ůcznie o produkty ro┼Ťlinne. Nie znajdziemy w niej nic pochodzenia zwierz─Öcego. Pomijaj─ůc mi─Öso, kt├│re jest oczywiste, w diecie wega┼äskiej brak jest wspomnianego wcze┼Ťniej nabia┼éu, jaj czy miodu. Wszelkiego rodzaju sery, na bazie mleka zwierz─Öcego s─ů produktami pochodzenia zwierz─Öcego. Mi├│d? Te┼╝ jest pochodzenia zwierz─Öcego, poniewa┼╝ jest produkowany przez pszczo┼éy.

Weganie stoj─ů na stanowisku, ┼╝e ┼╝adne ze zwierz─ůt, nie ┼╝yje po to, aby dostarcza─ç nam po┼╝ywienia. Wszystko co robi─ů, robi─ů wy┼é─ůcznie dla siebie, a my wykorzystujemy ich zasoby oraz prac─Ö. Mi├│d pszczo┼éom r├│wnie┼╝ jest potrzebny do ┼╝ycia.┬á To ich po┼╝ywienie. Weganie uwa┼╝aj─ů, ┼╝e r├│┼╝norodno┼Ť─ç ro┼Ťlin, owoc├│w, warzyw czy nasion i orzech├│w jest tak du┼╝a, ┼╝e w zupe┼éno┼Ťci wystarcz─ů wszystkim aby dobrze si─Ö od┼╝ywia─ç.

Czy dieta wega┼äska mo┼╝e by─ç dobrze skomponowana i pe┼énowarto┼Ťciowa?

W diecie wega┼äskiej mamy bardzo du┼╝o sk┼éadnik├│w od┼╝ywczych, kt├│re znajduj─ů si─Ö w dietach ze sk┼éadnikami pochodzenia zwierz─Öcego. Warto jednak zwr├│ci─ç uwag─Ö na fakt, ┼╝e skomponowanie pe┼énowarto┼Ťciowej diety wega┼äskiej jest du┼╝o trudniejsze ni─ç diety normalnej. Dlatego w┼éa┼Ťnie wa┼╝ne, aby tak─ů diet─Ö u┼éo┼╝y┼é profesjonalny dietetyk. W diecie wega┼äskiej stosuje si─Ö zamienniki kt├│re dostarczaj─ů odpowiednie ilo┼Ťci bia┼éka takie jak soja i przetwory sojowe, groch, fasole, ciecierzyc─Ö oraz fasole. T┼éuszcze zwierz─Öce s─ů wymienione na te ro┼Ťlinne takie jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy i lniany. Du┼╝ym wyzwaniem jest skomponowanie sk┼éadnik├│w z odpowiedni─ů warto┼Ťci─ů wapnia. Tutaj z pomoc─ů przychodz─ů ciemnozielone warzywa – kapusta, jarmu┼╝ czy broku┼éy. Dodatkowo trzeba pami─Öta─ç o witaminie D, kt├│r─ů nale┼╝y suplementowa─ç, szczeg├│lnie w okresie o mniejszym nienas┼éonecznieniu. Drug─ů witamin─ů jest witamina B6, kt├│r─ů r├│wnie┼╝ przy diecie wega┼äskiej nale┼╝y za┼╝ywa─ç. Opr├│cz tego, ka┼╝da dieta wega┼äska zawiera wszystkie niezb─Ödne makro i mikroelementy potrzebne do prawid┼éowego funkcjonowania organizmu.

Jaki wpływ na organizm ma dieta wegańska?

Dieta wega┼äska jest przede wszystkim bogata w b┼éonnik, a co za tym idzie zwi─Öksza prawid┼éowe funkcjonowanie jelit. Dodatkowo dieta wega┼äska sprzyja mniejszej kaloryczno┼Ťci, poniewa┼╝ ┼éatwiej skomponowa─ç diet─Ö niskokaloryczn─ů w diecie wega┼äskiej. Nale┼╝y jednak pami─Öta─ç, ┼╝e diety pude┼ékowe oferuj─ůce opcje wega┼äskie maj─ů mo┼╝liwo┼Ť─ç wyboru nawet 3500 kcal dziennie, tak aby przede wszystkim zaspokoi─ç sportowc├│w stosuj─ůcych diet─Ö wega┼äsk─ů. Osoby stosuj─ůce diet─Ö wega┼äsk─ů du┼╝o rzadziej maj─ů problem z kontrol─ů wagi, a ich warto┼Ťci BMI s─ů du┼╝o mniejsze ni┼╝ u os├│b stosuj─ůcych normalne diety. Osoby na diecie wega┼äskiej rzadziej cierpi─ů na choroby niedokrwienia serca. Co wi─Öcej weganie maj─ů ni┼╝szy cholesterol LDL oraz du┼╝o mniejsze ryzyko rozwoju choroby nowotworowej.

 

Jak wygl─ůda dieta wega┼äska w cateringu Pomelo?

Z cateringu Pomelo w du┼╝ej mierze korzystaj─ů sportowcy. Z tego w┼éa┼Ťnie wzgl─Ödu oferujemy jako prawie jedyni na rynku diet─Ö wega┼äsk─ů w kaloryczno┼Ťci do 3500 kcal. Dieta jest uk┼éadana przez profesjonalnego dietetyka, przez co jest bardzo dobrze skomponowana oraz zbilansowana. Zapewnia wszystko czego potrzebujemy nie tylko do normalnego funkcjonowania, ale r├│wnie┼╝ do dzia┼éania na najwy┼╝szych obrotach. Dieta wega┼äska posiada wiele zamiennik├│w typowych produkt├│w, przez co nie jest oparta wy┼é─ůcznie o warzywa i owoce. Znajdziemy w niej takie nowo┼Ťci jak k─Öski bobowe, kt├│re do z┼éudzenia przypominaj─ů mi─Öso oraz smakuj─ů do┼Ť─ç podobnie. Nie raz dostajemy wiadomo┼Ťci od klient├│w, ┼╝e byli przekonani, ┼╝e kto┼Ť pomyli┼é diety, poniewa┼╝ my┼Ťleli, ┼╝e dostali mi─Öso. Dieta wega┼äska w cateringu Pomelo ca┼éy czas si─Ö zmienia i jest udoskonalana. Zbieramy opinie, rozmawiamy z naszymi klientami oraz ambasadorami i staramy si─Ö aby dieta wega┼äska w Pomelo by┼éa najlepsza na rynku. Skomponowanie diety wega┼äskiej na w┼éasn─ů r─Ök─Ö jest bardzo trudne. Z tego w┼éa┼Ťnie wzgl─Ödu bardzo nam zale┼╝y aby wyr├│┼╝nia┼éa si─Ö na tle wszystkich innych diet i by┼éa ┼Ťwietnym wyborem dla ka┼╝dego kto chce od┼╝ywia─ç si─Ö w ten spos├│b.

 

Przykładowe posiłki w diecie wegańskiej w cateringu Pomelo.

weganska dieta pudelkowa weganski catering dietetyczny